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upl.ci : Le jeudi 12 mars dernier, une réunion importante s'est tenue à la salle de conférence de la préfecture de Toumodi. Il s'agissait de fixer le prix de la viande de bœuf sur le marché. Cela, suite à la volonté délibérée des bouchers du département de Toumodi d'augmenter le prix de la viande de boeuf. Madame la Secrétaire Générale de Préfecture Yemeffoua Iness a présidé ladite rencontre qui avait enregistré la présence du 2eme adjoint au maire Barome Aristide, du Directeur Régional du Commerce, de l'Industrie et de l'Artisanat du Bélier Kouadio Kouakou Ferdinand, du premier responsable des Ressources Animales et Halieutiques, du Président des Bouchers, du Président des Eleveurs de Bovins de Toumodi Mohamed Diko, des Chefs des Unités de Défense et de Sécurité, du Collectif des Chefs Traditionnels, des Guides religieux, du Président des Consommateurs et des Responsables des Associations de Femmes et de Jeunes.

  A l'entame de la réunion, madame la Secrétaire Générale 2 de la Préfecture de Toumodi a planté le décor et situé l'enjeu. Des échanges empreints de franchise ont été notés. Si les bouchers ont justifié leur décision, les éleveurs ont donné leur position. La Secrétaire Générale 2 de Préfecture a affirmé qu'il n'était pas normal que les bouchers prennent une telle décision de façon unilatérale. Le Directeur Régional du Commerce, de l'Industrie et de l'Artisanat du Bélier Kouadio Kouakou Ferdinand a indiqué que : " Une telle décision, celle de l'augmentation du prix de la viande de boeuf sur le marché doit se faire de façon concertée.

La viande de boeuf fait partie des produits qu'on appelle " les produits dont les prix sont plafonnés " . Donc c'est après discussion, après analyse de plusieurs facteurs que le prix est fixé. L'idée que les bouchers ont eue de fixer le prix de la viande de boeuf à 3000 frs n'est pas la meilleure idée. Donc, il est demandé qu'on se calme afin qu'on puisse s'asseoir pour réfléchir pour fixer le prix de façon concertée. Les bouchers évoquent la rareté des animaux au niveau local. Ils disent aussi que le prix de vente est cher c'est à dire que les éleveurs leur vendent les boeufs chers. En plus de ces 2 raisons, ils arguent qu'à Yamoussoukro, le prix de la vente de boeuf est de 3000 frs. Ce n'est vraiment pas une raison. Car le prix de la viande est fixé en fonction des réalités des localités. Nous allons donc pour finir inviter les bouchers à revenir pour discuter parce qu'avec les techniciens, le MIRA, la mairie et nous-memes on va s'asseoir pour voir la véracité des raisons qu'ils ont évoquées afin de décider de l'application du prix. " Quant à Mohamed Diko Président des Éleveurs de Bovins dudit département, il a dit sa part de vérité: " Il faut dire qu'il y a plus de deux semaines, nous avons  observé une pénurie de viande sur le marché. La semaine dernière, nous avons eu une rencontre avec le préfet qui nous a demandé de faire en sorte qu'il y ait un service minimum pour assurer la vente de la viande de de boeuf sur le marché. Ce qui nous a conduit à négocier avec nos frères éleveurs pour satisfaire les besoins de la cause avec un service minimum de 2 ou 3 têtes sur le marché. Il faut noter que les commerçants de bétail qui viennent du Burkina Faso ne livrent plus Toumodi depuis un bon moment. Parce qu'en partant ailleurs, ils gagnent plus. C'est le commerce, c'est le business. Il y a aussi que nos éleveurs ici même qui vendent 30 à 40 têtes négocient un gros camion et ils envoient ailleurs pour vendre. Pour conclure, nous retenons que l'autorité préfectorale a demandé de faire un recensement de toutes les parties, de tous les éleveurs. On peut noter qu'il y a des éleveurs modernes qui sont installés ici, des gros éleveurs et qui n'ont jamais vendu de bêtes ici. Ainsi, avec l'appui des autorités on va les approcher, peut-être qu'ils peuvent approvisionner le marché. En ce qui nous concerne, notre souhait est de trouver un terrain d'entente pour qu'il n'y ait pas de pénurie de viande de bœuf sur le marché de Toumodi "

DOS

Correspondant régional